李國鋒，男，漢族，甘肅景泰人，中共黨員，碩士研究生，研究員。國家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟常務(wù)理事、國家中藥材標準化與質(zhì)量評估創(chuàng)新聯(lián)盟甘肅省聯(lián)絡(luò)站專家、國家公共營養(yǎng)師、甘肅省現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工專家組組長、甘肅省供銷集團特聘專家、甘肅省第一批企業(yè)科技特派員，甘肅省十屆青聯(lián)委員?，F(xiàn)任甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研管理處副處長。

2005年畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)獲工學(xué)學(xué)士學(xué)位，2010年甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，獲理學(xué)碩士學(xué)位。2006年到甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院工作，先后在農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所、科研管理處工作，歷任研究實習員、助理研究員、副研究員，2021年晉升為研究員。

長期從事農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究與科研管理工作。參加工作以來，主持或參與國家及?。ú浚┘壙蒲许椖?0余項，主持完成的“高原特色蔬菜綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”項目獲甘肅省科技進步二等獎；參與完成的“酸水解酪蛋白生產(chǎn)技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項目獲甘肅省科技進步三等獎，“農(nóng)業(yè)科技檔案高效管理體系構(gòu)建與應(yīng)用”項目獲國家檔案優(yōu)秀科技成果二等獎，“清真粉末油脂加工技術(shù)研究與應(yīng)用”項目獲第七屆甘肅省職工優(yōu)秀技術(shù)創(chuàng)新成果三等獎，“馬鈴薯貯藏設(shè)施及保鮮技術(shù)研究與集成示范”項目獲中國商業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)二等獎。先后發(fā)表高質(zhì)量學(xué)術(shù)論文20余篇，獲授權(quán)專利11件，軟件著作權(quán)5件?，F(xiàn)主持甘肅省現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)科技支撐計劃項目、甘肅省重點人才項目、甘肅省農(nóng)科院重點研發(fā)計劃項目等，主要從事食藥同源等特色農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研究與應(yīng)用工作。

參加工作以來，先后多次獲得省科技統(tǒng)計與分析工作先進個人、省農(nóng)科院先進工作者、省農(nóng)科院優(yōu)秀共產(chǎn)黨員等榮譽稱號。