吳建平 (1960年11月— )，男，漢族，陜西省西安市人，中共黨員，博士，教授，博士研究生導(dǎo)師。

1983年7月畢業(yè)于甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)，獲學(xué)士學(xué)位；1988年加拿大買吉爾大學(xué)碩士研究生畢業(yè)，獲碩士學(xué)位；2000年德國麻理森動物生態(tài)與科學(xué)研究所、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)博士畢業(yè)，獲博士學(xué)位。1983年分配到甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)工作，先后在動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、外事處、校辦公室工作，1997年任甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)外事處處長， 2000-2001年任甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)校辦公室主任兼外事處處長，2001-2015年任甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長；歷任講師、副教授，2002年10月晉升為教授。2015年12月任甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長、黨委副書記。

兼任科技部中美草地畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究中心中方主任、農(nóng)業(yè)部公益性行業(yè)專項(xiàng)首席科學(xué)家、國家絨毛用羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系放牧草地生態(tài)崗位科學(xué)家、世界銀行畜牧生產(chǎn)與發(fā)展高級顧問、澳大利亞查爾斯特大學(xué)特聘教授、德國牦牛與駱駝研究基金會董事、甘肅省農(nóng)學(xué)會會長。

1987年1月—1988年5月，赴加拿大買吉爾農(nóng)學(xué)院進(jìn)修；1999年4月—2000年5月，赴德國麻理森動物生態(tài)與科學(xué)研究所學(xué)習(xí);2000年11月—2001年4月，赴英國伍斯特大學(xué)培訓(xùn)。多次應(yīng)邀赴挪威、加拿大、美國、澳大利亞、德國做學(xué)術(shù)訪問，受政府指派赴蒙古、蘇丹、塔吉克斯坦等國講學(xué)。

作為首席科學(xué)家、項(xiàng)目主持人、負(fù)責(zé)人，先后主持完成了國際合作項(xiàng)目、國內(nèi)科研項(xiàng)目30余項(xiàng)。1995年主持完成的“奶牛血液遺傳標(biāo)記及其與經(jīng)濟(jì)形狀相關(guān)性的研究”項(xiàng)目獲甘肅省畜牧業(yè)科技進(jìn)步一等獎；2002年主持完成的“利用生態(tài)因素及飼養(yǎng)管理模式驅(qū)除羊肉膻味的技術(shù)研究”獲甘肅省高?？萍歼M(jìn)步一等獎；2006年主持完成的“苜蓿芽營養(yǎng)性功能隱私的研究與開發(fā)”項(xiàng)目獲甘肅省高?？萍歼M(jìn)步二等獎；2008年主持完成的“影響反芻動物體脂脂肪酸組成的生態(tài)因素及其與人類健康關(guān)系的研究”項(xiàng)目獲甘肅省高?？萍歼M(jìn)步一等獎；2010年主持完成的“西部地區(qū)主要牛羊肉、乳營養(yǎng)品質(zhì)特性及品質(zhì)育肥技術(shù)體系研究”項(xiàng)目獲甘肅省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎；2013年主持完成的“甘肅肉牛主產(chǎn)區(qū)玉米秸稈飼料化及品質(zhì)育肥技術(shù)體系研究與應(yīng)用”獲甘肅省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎；2017年主持完成的“青藏高原高寒草甸區(qū)家庭牧場資源的優(yōu)化配置模式研究與示范推廣”獲甘肅省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎。1995年參加完成的“甘肅高寒陰濕區(qū)八縣十七鄉(xiāng)科技扶貧農(nóng)林牧整個(gè)鄉(xiāng)承包”項(xiàng)目獲全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收三等獎；1998年參加完成的“安哥拉改良羊皮膚及毛囊變化規(guī)律的研究”獲甘肅省高等學(xué)?？萍歼M(jìn)步三等獎；2002年參加完成的“現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)配套選育‘合成系雜優(yōu)豬’的研究”項(xiàng)目獲甘肅省高等學(xué)?？萍歼M(jìn)步一等獎。發(fā)明“草地生產(chǎn)力快速測定方法”、“高寒牧區(qū)歐拉型藏羊冬季異地補(bǔ)飼飼料及其制作方法”等專利4項(xiàng)。

發(fā)表的論文有《中國北方草原草畜代謝能平衡分析與對策研究》、《牧區(qū)綿羊精準(zhǔn)管理技術(shù)體系建立與草畜平衡研究》、《全混合日糧中添加牛至精油對泌乳期荷斯坦奶牛生產(chǎn)性能和蹄病發(fā)生率的影響》等120余篇，其中SCI文章20余篇，代表性學(xué)術(shù)論文《Innovative grassland management systems for environmental and livelihood benefits》，于2013年在全球被引用次數(shù)最多的綜合學(xué)科類三大文獻(xiàn)之一的《美國科學(xué)院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America，PNAS）上發(fā)表。出版《綿羊生產(chǎn)》、《草食畜可持續(xù)生產(chǎn)的理論與實(shí)踐》、《簡明基因工程與應(yīng)用》等專著8部。