品種來源：隴椒11號以1261為母本，以1245為父本配制的雜種一代。

特征特性：隴椒11號屬早熟一代雜種，生長勢強(qiáng)，株高88cm，株幅74cm，單株結(jié)果數(shù)23個、果實羊角形、果長29cm、果寬3.5cm、肉厚0.25cm，平均單果重60g，果色綠，果面皺、味辣，果實商品性好。干物質(zhì)含量6.66 g/100g，維生素C含量是53.4mg/100g，可溶性糖含量2.3g/100g，品質(zhì)優(yōu)良，耐低溫寡照。經(jīng)省農(nóng)科院植保所對辣椒疫病在苗期進(jìn)行人工接種抗病性鑒定，隴椒11號屬中抗類型；辣椒白粉病田間自然發(fā)病抗性鑒定，隴椒11號屬抗病類型。

產(chǎn)量表現(xiàn)：2015～2017年在省內(nèi)多點區(qū)域試驗，隴椒11號總產(chǎn)量5171.0kg/667㎡，對照隴椒2號總產(chǎn)量4214.7kg/667㎡，隴椒11號較對照隴椒2號增產(chǎn)22.7%。2016～2017年生產(chǎn)示范試驗，總產(chǎn)量為5299.6kg/667㎡，對照隴椒2號總產(chǎn)量4229.9kg/667㎡，隴椒11號較對照增產(chǎn)25.3%。

適宜區(qū)域：適合在北方地區(qū)及氣候類型相似地區(qū)的塑料大棚、日光溫室及露地種植。

隴椒11號-2-塑料大棚

隴椒11號-3-日光溫室

隴椒11號-單株照片