隴薯26號,原代號L11133-12，鮮食及彩色薯片加工型。生育期100d左右，中晚熟。植株直立，株高約70cm，莖綠帶紫紅色，葉片綠色，小葉稀疏，葉面微皺，葉緣波狀，花冠白色，星形，萼片綠色。薯塊長橢圓形，薯皮紅色光滑，芽眼淺，薯肉紅色近皮層黃色，薯塊含干物質(zhì)19.47%，粗淀粉13.50%，還原糖0.16%，粗蛋白2.77 g/100g，維生素C 17.65 mg/100g，鐵15.4mg/kg，鋅3.13 mg/ kg，硒10.62ug/kg（干基）。油炸薯片色澤鮮艷美觀，口感酥脆，薯香味濃。平均畝產(chǎn)2432.70kg。適宜在甘肅省高寒陰濕區(qū)、二陰地區(qū)及半干旱地區(qū)推廣種植。

隴薯26號單株

隴薯26號塊莖

隴薯26號炸片